mercredi 9 février 2011

Paris (Escapades en France au fil du temp)

Voici quelques idées de visites, je mets ce qui me passe par la tête, et je compléterai au fur et à mesure que des nouvelles idées me viennent…

Notre Dame vaut le détour, l'intérieur bien sur, mais aussi et surtout monter en haut des tours pour une belle vue et surtout pour les sculptures de gargouilles, toutes différentes et impressionnantes!

Non loin, allez à la Sainte-Chapelle, c'est, selon moi, un des plus beaux bâtiments religieux que j'ai vu! La chapelle basse est déjà chouette, mais arrivé à la chapelle haute... Waouh! Franchement magnifique!

Montmartre, et le Sacré-Cœur, et aussi monter en haut du Sacré Cœur. L'accès se fait dans la rue à gauche quand on est en face du Sacré Cœur, l'escalier est un peu raide, mais d'en haut la vue est splendide!

Bon moi j'aime bien prendre de la hauteur, et du coup si vous allez sur les Champs Elysées, et donc vers l'Arc de Triomphe, je vous conseille aussi d'y monter. J'y suis allée un soir, avec le soleil couchant, c'était magnifique!

Toujours dans les classiques, l'Opéra Garnier est à voir. Il existe des places pas cher pour aller voir un opéra ou un ballet, on est placé tout en haut ce qui permet d'avoir une belle vue de toute la salle, et franchment, ça vaut le coup d'y aller au moins une fois.

Côté balades, il y a aussi les petites rues du côté de Montmartre, mais également la Buttes aux Cailles, du côté de Place d'Italie, très calme et reposant, super agréable!
Côtés parcs, le parc de Buttes Chaumont est super agréable, beaucoup de monde dès qu'il fait un peu beau, mais c'est super sympa de se balader dedans.
Ca vaut le coup aussi d'aller au Père-Lachaise, éventuellement pour retrouver les tombes de personnes célèbres, mais aussi et tout simplement pour y flâner, ambiance particulière, très calme, très agréable, et j'y fais à chaque fois de nouvelles découvertes!

Une autre idée de balade, dans le Marais, de Bastille aux Halles: Vous partez de Bastille, vous vous baladez un peu sur les quais, ensuite vous prenez la rue Saint Antoine, vous tournez à droite pour aller vers la Place des Vosges, vous repartez en prenant la rue des franc-bourgeois, vous passez devant le musée carnavalet, vous tournez à gauche rue Payenne pour récupérer la rue des rosiers à droite, et vous arrivez à la rue Vieille du Temple...
Pour manger, vous trouverez de très bons brunchs au Loir dans la Théière, rue des Rosiers. Gouttez la tarte au citron meringuée, un vrai délice!
Un autre brunch, rue Vieille du temple, je ne me souviens plus du nom, mais il se trouve vers le numéro 40... Facile à repérer, juste à côté il y a la boutique Cacao et Chocolat pour les gourmands (au numéro 36)!

Côté musées, il y a le Louvre. Mais attention, le musée est immense, choisissez bien ce que vous voulez voir, lors de ma dernière visite au Louvre j'ai passé la journée entière rien que dans les salles sur l'Egypte ancienne! Sympa à faire aussi, le Louvre en nocturne, en fin de journée, il y a beaucoup moins de monde. J’y suis allé lors d’un jeu de piste organisé par ma boite, vraiment très sympa!

Le musée d'Orsay est très chouette aussi.

Le Musée du Quai Branly, est très intéressant également.

A l'institut du Monde Arabe, il y a souvent des expositions très intéressantes. Vous pourrez ensuite aller prendre un thé à la menthe à la Mosquée de Paris.

Vous pouvez aussi acheter en arrivant à Paris le Pariscope, vous y trouverez toutes les expositions temporaires, musées, films de la semaine (du mercredi au mercredi) et ça pourra vous donner quelques idées d'expo ou de musée s'il pleut.

Si vous aimez marcher et qu'il fait beau, je vous conseille d'investir dans le Guide Vert thématique "Idée de Balades à Paris". Dans ce guide, une 30aine d'itinéraires sont proposés à travers Paris pour découvrir la ville en marchant, sous un autre angle. Certains itinéraires sont axés sur les quartiers qui racontent l'histoire de Paris, d'autres font découvrir des coins de Paris tout à fait surprenants: une petites église avec le cimetière accolé comme à la campagne, des petites maisons avec un jardinet et le bruit des oiseaux... Ca fait du bien d'avoir l'impression de s'éclipser un peu et de fuir les voitures!

J'ai également trouvé ce site, qui donne plein d'idée de balades insolites dans Paris: Paris Inconnu.

Et puis tout simplement, il suffit de sortir, et de marcher dans les rues en suivant le hasard de ses pas, et ça permet de toujours faire de belles balades dans la ville ! Quelques exemple ICI (Beaubourg, Marais...) et LA (Bastille, les Quais...)

Et puis j'en profite pour vous donner quelques adresses de restaurants / cafés que j'aime beaucoup:

Café l'Imprévu Super agréable, calme, zen, très bon cocktails et très bon chocolat chaud aux épices!

Un bon resto gastronomique pour les amateurs de fruit de mer et autres poisson: L'écailler du Bistrot 22, Rue Paul Bert 75011 Paris

La Boussole Pour un voyage de saveur sur la route des épices!

Dame Tartine Originale, très bon, cadre agréable près de Beaubourg (en face de la fontaine de Niki de Saint Phale) Juste à coté il y a un salon de thé et une crêperie, les 2 sont sympas.

D'ailleurs dans le quartier de Beaubourg, très bon resto Sichuannais! Pour un menu de soupe tout en saveur! Et le samedi soir, soirée karaoké en chinois, ça vaut le détour (mais faut pas chercher le calme) Le Ba Shu

Pour continuer dans la cuisine asiatique, je propose quelques restaurants japonais dans lesquels vous ne trouveras pas de sushis, mais plein de client japonais ne parlant pas français (dépaysant aussi!)
Opera Ramen vaut le détour (spécialisé dans les Ramen) Kunitoraya (39, rue Sainte-Anne Paris 1er), spécialisé dans les udon
Kintaro (pour des Udon, Ramen et Soba, et plein d'autres choses)
Et pour savoir ce que sont ces plats étrange.

Pour les amateurs de sushis, je crois avoir trouvé les meilleurs sushis de Paris (restaurant conseillé par une amie japonaise, comme ceux précédemment cités): le Jipangue, 96 rue de la Boetie (01 45 63 77 00) Les sushis y sont succulent, le poisson très frais et très fondant, le riz tiède, un pur délice! Pour un petit plaisir gustatif supplémentaire, goutez au "toro", le thon gras. Un peu cher, mais franchemt c'est un pur délice!! A essayer au moins une fois! Et pour ceux qui préfèrent la viande, je Jipangue propose aussi des barbecues japonais, fines tranches de viandes marinées à faire cuire sur une plaque chauffante, très bon aussi. Un conseil, il vaut mieux reserver, même le midi. Ou alors arriver en fin de service.

Pour rester dans la cuisine venue d'ailleurs, un petit restaurant japonais, sans devanture, on peut passer souvent devant sans jamais ne l'avoir vu. Quand on le connais enfin, parceque quelqu'un nous en a parlé, on reserve, et le soir de la reservation, on se demande si c'est bien là... On pousse la porte pour découvrir une minuscule salle, 12 couverts, pas plus! On s'intale, la serveuse, ou le patron, nous amènent une ardoise avec les la carte des boissons (saké chaud? citron préssé au gingembre? ... ) Le menu, il n'y en a pas. Enfin si, un menu dégustation que nous découvrirons tout au long de la soirée. Pendant plusieurs heures, on a apporte des minuscules plats, seulement quelques bouchées chacun d'un délicieux poisson avec une sauce un peu sucré, d'épinard très parfumé... Je ne les cites pas tous, il y en aura une 20aine! Tous meilleurs les uns que les autres, on ne se lasse pas, et on est vraiment rassasié à la fin! Entre chaque plat, on boit un peu de saké chaud. Il n'y en a plus, la serveuse part en chercher dans l'appartement d'à côté... Et puis arrive le dessert, tiramisu au thé vert, blanc mangé aux framboises, mélange d'occident et de japonais, un vrai délice sucré pour terminer ce délicieux repas. On fini par quitter la salle, après avoir discutter avec le patron, un français qui a épousé une japonaise qui travaillait dans une patisserie à Tokyo, pour créer à 2 leur propre cuisine. Les sens emerveillés, le ventre bien rempli, et la sensation d'avoir fait un repas hors du commun...
Il s'agit du Momoka, qui se trouve rue Jean Baptiste Pigalle, pret de Trinité. Le menu dégustation est à (si je me souviens bien) 45 ou 50 euros.

Pour continuer dans les cuisines du monde, je vous propose un restaurant libanais, le Sultan, 8 rue de l'isly, à côté de Saint Lazare. Ce traiteur fait aussi restaurant, dnas une toute petite salle. La serveuse, la fille du chef, est vraiment super gentille. Et la cuisine est dé-li-cieuse! Un vrai taboulé au persil, du hommos, des brochettes de viandes, tout est très bon (j'avais pris l'assiette degustation)

Une très bonne pizzeria qui fait des pizzas originales (cèpes - roquette huile de truffes - parmesan, saumon fumé tarama, de poulet au citron et lait de coco...)

Et pour revenir au salon de thé, je conseille de prendre un chocolat chaud chez Angelina!

Pour continuer dans les gournandises, j'ai goûté dernièrement les chocolats et les macarons de chez Jean-Paul Hévin, un pur moment de plaisir, vraiment un délice!! Les macarons choclat-orange-gingembre, framboise-chocolat, caramel-miel-noix... Coquants autour, moelleux comme il faut à l'intérieur! Ladurée peut aller se rhabiller! (d'ailleurs je n'ai jamais trop accroché aux macarons Ladurée...) Les chocolats, ou les tablettes, sont vraiment délicieux aussi! Il font aussi salon de thé, mais je ne l'ai pas encore testé.

Partons maintenant faire un petit tour en Ile-de-France...

Côté ouest, je connais bien Poissy, avec la colégiale ou a été baptisé Saint Louis (ainsi que ma p'tite soeur ), le Parc Messonier, la distillerie de Noyau de Poissy, le musée du jouet... C'est une ville vraiment agréable! Et je conseille fortement un déjeuner ou un diner au restaurant italien La Romantica (allez le vendredi, c'est jour des profiteroles! )

Non loin, Saint Germain en Laye est tout aussi agréable, notamment le chateau (il y a souvent des expos interessantes) et le parc du chateau avec une superbe vue!

Sur la route pour aller en Normandie, on pourra s'arreter à Giverny pour découvrir le jardin de Monet, tout fleuri au printemps, c'est magnifique!

Côté Nord, j'aime bien L'Isle-Adam, c'est très agréable, quand il fait beau, de se balader dans la ville et sur les bord de l'Oise. Sa base nautique est très réputée.
Un très bon restaurant gastronomique à l'Isle-Adam: Le Cabouillet. Cuisine très fine, saveurs originales, cadre très agréable. Le Cabouillet propose également quelques chambres, pour un wekend romantique.

Dans le même coin, la ville d'Auvers-sur-Oise nous emmene sur les trace de Van Gogh... Le musée des impressionistes est très interessant et vraiment bien fait.

Changeons de direction, et partons vers l'est pour découvrir Provins! Que ce soit pendant la fête médiévale, ou tout simplement pour visiter sans la foule, cette petite ville médiévale est super agréable! Je conseille vraiment la fête médiévale, plein d'animation, de spectacle, d'expositions... Vraiment une belle journée (s'il fait beau bien sur).
Pour continuer dans les fêtes médiévale, je conseille aussi celle de Nemours. Bien qu'elle soit beaucoup plus petite, elle n'en est pas moins agréable.

Bon séjour à Paris et dans sa région, Et bon appétit!

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